Vitamina B12

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Modo de actuação
A vitamina B12 é absolutamente necessária para a formação normal do sangue, assim como para o normal funcionamento do sistema nervoso central juntamente com outros factores (por exemplo, ácido fólico). Não se conhece ainda o modo exacto de actuar. A vitamina B12 facilita ao corpo o aproveitamento total das moléculas proteínicas para o que se considera, até á data, como a substâncias biológica mais eficaz.

Fontes naturais
Encontra-se no fígado e ainda no conteúdo do intestino humano e animal (excremento do gado vacum).

Necessidades diárias no homem
Aproximadamente, 0,5-1 gamma (igual a 0,5-1/1000 mg).
Unidade internacional por determinar.

Fenómenos produzidos pela falta de vitamina
Transtornos na formação do sangue e alterações nervosas, especialmente diminuição de hemoglobina, do número de glóbulos vermelhos, brancos e plaquetas.

Doenças que o emprego da vitamina cura e melhora
1. Anemia perniciosa e outras doenças análogas (por exemplo, depois de uma operação ao estômago).
2. Estados de fraqueza depois das operações e doenças infecciosas ou gastrointestinais.

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