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A experiência dos puericultores

17 Jun 2016
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Os médicos de crianças têm observado desde há muito tempo que mediante a limitação do consumo de sal na alimentação se pode influir na hidratação dos tecidos orgânicos. Consegue-se assim com uma alimentação pobre em sal drenar e curar as inflamações purulentas da pele e da mucosa e, sobretudo, dos eczemas úmidos.

Influência da alimentação no parto

13 Set 2014
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Influência da alimentação no parto

Conhecem-se grandes e interessantes observações no sentido de que a alimentação, especialmente durante os últimos dois ou três meses da gravidez, influi consideravelmente no decorrer do pano. Observa-se que as grávidas que, por causa de transtornos na função renal tão frequentes naquele estado, seguem um regime sem sal conseguem um parto mais fácil e rápido […]

O papel do cozinheiro

30 Jan 2017
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O papel do cozinheiro

Quem seguiu com atenção até aqui os artigos anteriores tem de concluir que a maioria das doenças são consequências de uma defeituosa alimentação, isto é, são devidas à própria ignorância e à própria atuação. Isto deve ser convincente e sobretudo deve tornar-se evidente para os cozinheiros, porque são eles, que com o seu trabalho na […]

A alimentação dos psicópatas

23 Jan 2014
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A alimentação dos psicópatas

A vitamina B6 e o ácido glutâmico, bem conhecidos como elementos essenciais na formação de proteínas, conseguem efeitos curativos nos doentes mentais (psicopatas) pela sua função desintoxicadora no metabolismo cerebral. Conhecem-se atualmente experiências muito a favor da existência de um metabolismo defeituoso, inclusivamente na esquizofrenia. O nutricionista (da Secção de Investigações de Psiquiatria do Departamento […]

A alimentação fundamental do tuberculoso

01 Abr 2017
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A alimentação fundamental do tuberculoso

Com respeito ao tipo de alimentação que o tuberculoso deve consumir paro se alimentar, muito se tem escrito e continuará a ser tema para mais escritos. Alguns autores julgam conveniente o consumo abundante de hidrocarbonatos, ao passo que outros aconselham a sua redução. Também não falta quem aconselhe muita carne, ao passo que outros, pelo […]