Para as pessoas que não podem prescindir da carne,recomenda-se o seguinte plano geral:

-Pequeno-almoço: Uma fatia de pão integral. 80 g de carne magra fria. infusão de desjejum ou café.

-Aperitivo: Um quarto de litro de leite desnatado, um boião de iogurte ou três colheres grandes de germes de trigo com um pouco de leite e fruta.

– Almoço: Prato de vegetal cru, 150 g de carne ou peixe, 100 g de batatas (cozidas com a pele), salada ou legumes ou frutas cozidas sem açúcar.

– Lanche: Um quarto de litro de leite desnatado, uma chávena de infusão ou uma xícara de café (com limão ou com uma colherinha de leite sem açúcar).

– Ceia: 150 g de carne magra com salada. 300 g de pão integral, fruta cozida com açúcar e um copo de sumo do fruta.

Sobre a necessidade ou eficácia de um tratamento médico simultâneo há que consultar o médico de família, pois tem de ser graduada conforme as condições de idade, estado de saúde, estado do sistema circulatório e trabalho profissional.

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